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开心果也能防癌症 食用小妙招遭揭秘
来源: 作者: 2018/1/30
摘要:在我们生活中有不少食物都能给人体带来相应的益处,无论是水果还是零食它都拥有它丰富的营养,

开心果防癌症疗效极佳

开心果这样吃能防癌症,开心果含有多种对人体有益的物质,对包括癌症在内的一些疾病有预防作用。法国国家癌症研究所(Inca)发布了新的对于癌症的建议,该建议基于7000名癌症患者的研究报告,得出癌症的诱因如下:超重和肥胖,酒,过量的盐,肉类,和胡萝卜素类的食品添加剂。并认为,在法国每年新增的320000起癌症病例中,约30%本可以通过好的饮食和生活习惯避免。

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开心果怎样吃能防癌症

运动、母乳喂养、多吃蔬菜水果都可以降低患癌症的风险。从数量上讲,每天要吃5份蔬菜和水果,蔬菜和水果都可以预防食道癌,但只有水果能预防肺癌。最新的成果表明,每天食用开心果可以预防肺癌。

开心果中也含有被称为白藜芦醇的物质。白藜芦醇可以降低胆固醇,从而减少心脏病的发生,同时也可以防止一些癌症的发生。此外,开心果还具有明目、促进细胞更新和强化呼吸系统的功效。开心果富含维生素EAB1以及多种矿物质。在维生素含量方面,开心果甚至比核桃还多。因此,一天吃一小把开心果,可以满足人体每日对维生素的大部分需求。

“世界上不存在一种神奇的蔬菜或水果包含各种重要的物质,”法国国家营养卫生委员会主席SergeHercberg教授说,将各种食物混合起来吃,使它们产生互补的作用,才能达到预防癌症和心血管疾病的效果。